Monday, December 8, 2008

Teluk Repulse Hong Kong


Teluk Repulse terletak di bahagian selatan Pulau Hong Kong. Ia merupakan salah satu destinasi pelancong yang amat terkenal di Hong Kong.
Terdapat cahaya matahari terang benderang, langit biru, air laut jernih, pantai keemasan di Teluk Repulse. Selain itu, Teluk Repulse adalah kawasan kediaman mewah. Rumah besar yang dibina di lereng bukit sepanjang pantai itu terbina satu pemandangan anggun.
Pantai Teluk Repulse berpasir halus itu sesuai untuk pelawat bersiar-siar pada awal pagi. Pantai akan dipenuhi dengan peminat menjemur matahari apabila matahari terbit. Pelawat juga boleh memerhati pemandangan matahari terbenam yang indah dan mendengar bunyi harmoni ombak pada waktu senja.

Taman Zhenghai yang berunsur tradisi Cina dibina di hujung timur pantai Teluk Repulse. Patung besar "Dewi Guan Yin" dan "Dewi Permaisuri Syurga" dibina di Taman Zhenghai. Kedua-dua patung besar itu memandang ke arah laut sebagai pelindung nelayan dan perenang.
Setahu saya Teluk Repulse paling digemari penduduk tempatan dan pelancong asing.

Sunday, November 23, 2008

Pacuan Kuda Happy Valley Hong Kong

Pacuan Kuda Happy Valley
Gambar ini merupakan gambar Pacuan Kuda Happy Valley Hong Kong. Saya mengambil gambar ini pada tahun 2001 semasa saya melawat ke Hong Kong.
Penghuni Hong Kong masih berpeluang menikmati sukan perlumbaan kuda setelah pemindahan kuasa dari Jajahan British ke China. Pacuan Kuda Happy Valley terletak di Daerah Wan Chai yang penduduknya sangat padat. Kewujudan Pacuan Kuda Happy Valley membuktikan bahawa Kerajaan China menghormati pendapat orang ramai
Di kelilingi bangunan tinggi, Pacuan Kuda Happy Valley sungguh pesona pada waktu malam. Dengan cahaya lampu yang dipancar dari bangunan tinggi dan cahaya bintang langit malam, perlumbaan kuda pada waktu malam amat mengagumkan.
Pacuan Kuda Happy Valley
Kelab Penunggang Kuda Hong Kong yang ditubuhkan di aras dua di Bangunan Pacuan Kuda Happy Valley menyediakan perkhidmatan kepuasaan 100% kepada peminat sukan perlumaan kuda.
Sekiranya anda berminat dengan sukan perlumbaan kuda, ingatlah berkunjung ke Pacuan Kuda Happy Valley untuk mengalami keseronokan sukan tersebut.

Thursday, November 20, 2008

Lan Kwai Fong Hong Kong

Lan Kwai Fong
Ketika kapal terbang mendarat di Lapangan Kapal Terbang Antarabangsa Chek Lap Kok, Pulau Lantau, langit Hong Hong sudah mulai gelap.
Kami menaiki bas persiaran yang disediakan oleh syarikat pelancongan ke sebuah restoran dan makan malam di sana. Setelah berpuas makan, kami beralih ke Lan Kwai Fong untuk menerokai tempat hiburan malam yang terkenal di Hong Kong.
Lan Kwai Fong
Lan Kwai Fong merupakan sebuah tempat hiburan malam termoden yang terang benderang sepanjang malam. Persekitaran Lan Kwai Fong sesuai untuk membuat penggambaran filem dan drama televisyen. Anda berpeluang bersua dengan bintang pujaan anda di Lan Kwai Fong jika bernasib baik.
Lembaga Pelancongan Hong Kong bertungkus lumus memperkenalkan Lan Kwai Fong kepada seluruh dunia. Kini, Lan Kwai Fong bukan sahaja sebagai tempat minum serta makan bersama kawan dan berlepak pada waktu malam, ia juga menjadi destinasi yang mesti dilawati pelancong.
Lan Kwai Fong adalah sebatang jalan berbentuk huruf L yang terletak di Daerah Central di Hong Kong. Terdapat banyak pub, restoran dan kelab malam di Lan Kwai Fong. Sebaik saja malam bermula, lampu neon akan menerangi Lan Kwai Fong. Orang ramai berpusu-pusu ke Lan Kwai Fong sepanjang malam. Suasana di Lan Kwai Fong akan menjadikan anda berasa muda.
Oleh kerana Lan Kwai Fong telah menjadi sebutir mutiara, Lembaga Pelancongan Singapura juga klonkan Clarke Quay sebagai Lan Kwai Fong.
Sekiranya anda menggemari hiburan malam, anda harus berkunjung ke Lan Kwai Fong semasa berada di Hong Kong.

Tuesday, November 18, 2008

Mutiara Timur : Hong Kong

Hong Kong
Saya berkunjung ke Hong Kong bersama keluarga saya pada Disember 2001. Lawatan ini merupakan kali pertama saya menaiki kapal terbang ke luar negera.
Sebanyak 10 ribu RM telah dibelanjakan dalam perjalanan ini. Saya sekeluarga sungguh gembira semasa berada di Hong Kong dan membawa balik kenangan yang paling manis.
Hong Kong telah diberi gelaran sebagai "Mutiara Timur". Ia adalah tanah jajahan British semenjak 1842 setelah Perjanjian Nanjing ditandatangani.
Hong Kong telah dikembalikan ke China pada 1997. Sebelum pemindahan kuasa, penghuni Hong Kong amat risau berhubung dengan masa depan mereka. Kerajaan China memberi jaminan bahawa segala keadaan akan dikekalkan.
Kini, kepesonaan Hong Kong masih tidak berubah. Anda boleh menyanyi dan menari seperti dahulu. Anda juga dibenarkan menaruh perlumbaan kuda. Keadaan ini membuktikan bahawa kerajaan China tidak berjanji kosong.
Saya akan memperkenalkan destinasi menarik Hong Kong satu demi satu. Diharap anda bermanfaat dengan membaca rencana saya.

Saturday, November 8, 2008

Sushi Enak Buatan Sendiri

Sushi

Setelah menikmati sushi yang diberi oleh murid, saya mulai suka makan sushi. Saya meminta isteri saya membuat sushi supaya saya dapat makan dengan puasnya.

Isteri saya mendapat senaskah resipi daripada ibu murid itu dan bertanya beliau mengenai cara membuat sushi.


Beras Sumo Calrose

Beras Sumo Calrose

Beras Sumo Calrose

Rumpai Laut

Rumpai Laut

Cuka Sushi

Cuka

Bahan Membuat Sushi

Filamen Ketam, Lobak Merah, Timun Jepun, Telur Goreng

Gambar-gambar di atas merupakan bahan-bahan membuat sushi. Semua bahan membuat sushi ini boleh didapati di bahagian makanan Pasar Raya Jaya Jusco.

Membeli beras dan cuka yang diimport dari Jepun atau Korea Selatan, kalau tidak rasa sushi tidak lazat. Mengguna rumpai laut yang bewarna hijau sebagai pembalut sushi.

Sekiranya anda tidak suka bahan-bahan yang saya cadang itu, anda boleh menggantikan dengan bahan-bahan kegemaran anda.


Cara Membuat Sushi

Menyusun bahan-bahan

Membalut Sushi

Membalut sushi

Merenjis 1/2 cawan cuka ke nasi (3 cawan beras + 6 cawan air) dan mengacau campuran itu. Menebar nasi di atas rumpai laut dengan rata. Menyusun bahan-bahan yang lain seperti dalam gambar.

Apabila siap sedia, bermula membalut sushi menjadi bentuk silinder. Memotong sushi ke ketul yang kecil dan hidang dengan wasabi dan sos sushi.

Post Berkaitan
Profil Google Zuiyanhong
Penulis Artikel Zuiyanhong

Thursday, November 6, 2008

KPPK Menjamin Hak Asasi Para Guru Di Malaysia

KPPK

Sebelum bersara, perselisihan selalu berlaku di antara saya dengan ketua jabatan. Kemungkinan pendapat kami tidak sehala.

Berkhidmat sebagai seorang guru berdekad lamanya, saya sentiasa menghadapi masalah yang ditimbulkan olen ketua jabatan.

Saya sungguh bernasib baik kerana segala masalah itu dapat diatasi dengan sokongan yang diberikan oleh Kesatuan Perkhidmatan Perguruan Kebangsaan (KPPK).


KPPK

Sekiranya saya bukan ahli KPPK, pastilah saya terpaksa mengalami pelbagai kerumitan.

Oleh sebab itu, saya amat bersyukur kepada KPPK yang telah menghulurkan bantuan kepada saya. KPPK merupakan sebuah kesatuan yang menyediakan perlindungan kepada para guru di Malaysia.

"Bersatu teguh bercerai rubuh", menyertailah KPPK kalau anda seorang guru yang berkhidmat di Malaysia untuk menjaminkan hak asasi anda.

Post Berkaitan
Profil Google Zuiyanhong
Penulis Artikel Zuiyanhong

Wednesday, November 5, 2008

Sushi enak yang mengharukan

Sushi

Saya telah mendidik murid-murid berdekat-dekat lamanya. Guru-guru bermisi membentuk masyarakat akan datang. Tidak dapat dinafikan bahawa peranan guru-guru amat penting. Nasib baik kini saya tidak perlu merisaukan masalah ini kerana saya telah bersara.

Beberapa hari yang lepas, seorang murid melawat saya dan membawa bersama sekotak sushi untuk saya. Saya sungguh terharu. Walaupun saya sudah bersara, murid tersebut masih bersyukur kepada saya.

Semasa menjadi seorang guru, saya tidak berniat hidup dengan meawah. Asalkan saya menjalankan tugas dengan baik, jaminan saya sebagai seorang guru tidak akan diabaikan. Sekiranya murid-murid menghargai jasa saya, ini merupakan suatu dorongan kepada saya.

Saturday, November 1, 2008

Perayaan Hari Kanak-Kanak Di Malaysia

Hari Kanak-KanakSekolah rendah di Malaysia menyambut Hari Kanak-Kanak secara meriah pada bulan Oktober setiap tahun. Murid-murid merayakan hari yang istimewa ini dengan gembira bersama guru-guru dan ibu bapa.

Pihak pentakbir sekolah dan guru-guru bermula sibuk berbincang dan merancang perayaan Hari Kanak-kanak pada awal bulan Oktober. Murid-murid pula menunggu ketibaan Hari Kanak-Kanak dengan ghairah

Hari Kanak-Kanak
Hari Kanak-Kanak merupakan suatu pesta paling penting di Malaysia. Murid-murid perempuan memakai dengan secantik-cantiknya dan murid-murid lelaki kelihatan segak dan tampan pada hari itu. Mereka berasa amat riang gembira sepanjang Hari Kanak-Kanak

Perayaan Hari Kanak-Kanak akan tutup tirai setelah persembahan pentas yang menarik itu tamat. Setiap murid pulang ke rumah dengan sebungkus hadiah Hari Kanak-Kanak. Suasana sekolah yang riuh rendah itu akan pulih seperti biasa.

Thursday, October 16, 2008

Bilik Pameran Dapur

Dapur MayaKoh Jing Hao merupakan seorang arkitek yang berminat dalam bidang "Corak Seni Bina Bantuan Komputer". Dia bekerja di sebuah syarikat rekabentuk dalaman setelah tamat pengajian di USM, Malaysia.

Dapur MayaSekiranya anda berminat dengan "Corak Seni Bina Bantuan Komputer", jemput ke blognya untuk menerokai hasil kerjanya.

Dapur MayaKini, dia melanjutkan pelajarannya di University of the West of England, UK. Dia sedang menjalankan suatu penyelidikan berhubung dengan pemasaran internet.

Anda dipersilakan untuk melawat Bilik Pameran Dapur yang dibina dengan
"Corak Seni Bina Bantuan Komputer".

Wednesday, August 20, 2008

Fuwa Sukan Olimpik Beijing 2008

Sukan Olimpik BeijingSukan Olimpik Beijing 2008 yang telah menjadi tumpuan dunia sedang di langsungkan di Beijing, China. Api Olimpik yang melambangkan keamanan dan keharmonian sedunia itu masih bernyala di stadium "Sarang Burung" di Beijing.

Walaupun tidak berpeluang ke Beijing untuk menyaksikan pesta sukan yang terunggul di dunia tetapi saya dapat berkongsi suka dan duka peserta-peserta Sukan Olimpik melalui menonton siaran langsung televisyen.

Fuwa Sukan Olimpik Beijing

Maskot Sukan Olimpik Beijing 2008 diberi nama Fuwa. Ia terdiri daripada lima anggota yang berwarna biru, hitam, merah, kuning dan hijau. kelima-lima warna ini mewakili lima lingkaran Sukan Olimpik.

Fuwa bermisi menyampaikan informasi kesahabatan, keamanan, keharmonian,s ikap positif dan mencintai alam sekitar kepada kanak-kanak sedunia.

Fuwa mempunyai nama masing-masing, iaitu "Beibei", "Jingjing", "Huanhuan", "Yingying" dan "Nini". Sekiranya mencantumkan semua nama Fuwa, ia akan menjadi "北京欢迎你" yang bermaksud "Selamat Datang Ke Beijing".

Fuwa Jingjing

Fuwa Jingjing

Fuwa HuanhuanFuwa Huanhuan

Fuwa YingyingFuwa Yingying

Saya hanya ada tiga Fuwa iaitu "Jingjing", "Huanhuan" dan "Yingying". Fuwa ini dibeli oleh anak saya semasa ia melawat ke China pada cuti musim panas tahun lepas. Kemungkinan dua Fuwa yang lain itu telah dihadiahkan kepada kawannya.

Wednesday, August 13, 2008

Satu Dunia Satu Impian

Sukan Olimpik BeijingSukan Olimpik Beijing 2008 yang ditungu-tunggu itu akhirnya membuka tirai secara besar-besaran.

Walaupun saya telah bersara tetapi orang rumah masih bertungkus-lumus berkhidmat untuk negara, kalau tidak tentulah saya ke Beijing untuk menyertai temasya yang sungguh meriah itu.

Saya menyandar di kerusi malas untuk menonton siaran langsung upacara pembukaan Sukan Olimpik Beijing 2008 pada pukul 8 malam 8 Ogos.

Bunga api yang terang benderang di langit malam Beijing meluaskan visual dunia dan mengeratkan perhubungan manusia sedunia,

080808 bukan sahaja kebanggaan orang Cina tetapi juga permulaan "Satu Dunia Satu Impian". Semoga semangat Olimpik dikekalkan selama-lamanya demi mengujudkan keamanan dan keharmonian sedunia.

Friday, August 1, 2008

Informasi Melancong di Korea Selatan

Korea Selatan

Melissa yang berasal dari Philippines merancang melawat Korea Selatan pada tahun ini. Beliau bertanya saya berhubung dengan informasi melancong di Korea Selatan.

Korea Selatan merupakan sebuah negara yang mempunyai 4 musim dalam setahun. Kini, Korea Selatan berada dalam musim panas.


Musim Gugur

Sekiranya anda ingin menikmati keindahan pokok dengan daun berwarna-warni, anda patut pergi ke Korea Selatan pada musim gugur. Musim gugur Korea Selatan bermula pada bulan September.

Mt Sorak

Gelanggang ski adalah destinasi yang paling digemari pelancong pada musim sejuk di Korea Selatan. Selain berski, pelancong boleh pergi ke Mt. Sorak yang terletak di timur laut Korea Selatan.

Pemandangan Mt. Sorak pada musim sejuk sungguh mengagumkan. Seluruh Mt. Sorak diliputi salji putih pada musim sejuk.


Mata Air Panas

Ini gambar mata air panas yang terdapat di Mt. Sorak. Suhu pada musim sejuk di Mt. Sorak kurang dari 0°C. Mandi di mata air panas pada musim sejuk memang suatu pengalaman yang tidak dapat dilupakan.

Sakura

Bunga Sakura berkembang pada musim bunga di Korea Selatan. Perkembangan bunga sakura bergantung kepada suhu sekeliling. Suhu di antara 10°C hingga 20°C sesuai untuk bunga sakura berbunga.

Post Berkaitan
Profil Google Zuiyanhong
Penulis Artikel Zuiyanhong
Safari World Korea Selatan
Istana Deoksu Korea Selatan
Dae Jang Geum Theme Park
Istana Gyeongbok Korea Selatan
Membeli Belah Di Korea Selatan

Saturday, July 12, 2008

Ekspo Ulang Tahun Ke 95 Pay Fong 03

Sekolah Menengah Pay Fong

Rencana saya sebelum ini berhubung dengan "Punk Rock Pirate Party" yang dipamirkan oleh Li San Ai. Saya akan berkongsi "Perjalanan Ajaib" dari Shan San Yi dengan kamu dalam petikan ini.

Walaupun thema "Punk Rock Pirate Party" dan "Perjalanan Ajaib" berlainan tetapi kedua-dua pamiran ini sungguh kreatif dan innovatif.

Sekolah Menengah Pay FongRemaja yang kacak ini berperanan sebagai ayam tambatan Shan San Yi. Menurut imformasi yang diberi oleh dia, mereka menghadapi masalah semasa membuat persedian pamiran. Akhirnya, mereka mengatasi segala rintangan dengan bekerjasama sebagai satu pasukan.

Sekolah Menengah Pay Fong

Latar belakang "Perjalanan Ajaib" amat unik kerana menggunakan kartun Jepun yang terkenal. Naruto merupakan salah satu kartun yang digunakan.

Kartun Jepun dijadikan latar belakang untuk menggambarkan persahabatan dan perpaduan di antara manusia.

Untuk pengetahuan kamu bahawa Shan San Yi adalah kelas perdagangan tetapi murid-murid berbakat dalam bidang seni visual.

Friday, July 4, 2008

Ekspo Ulang Tahun Ke 95 Pay Fong 02

Pay Fong Secondary School

Pamiran selama 2 hari sempena perayaan ulang tahun ke 95 Sekolah Menengah Pay Fong, Melaka telah berjaya dilancarkan.

"Punk Rock Pirate Party" merupakan thema pamiran Li San Ai. Saya berpendapat buah fikiran dan reka bentuk berpadan dengan thema pamiran.

Setahu saya murid-murid Li San Ai yang terlibat dalam pamiran ini telah membuat persedian rapi dan penyelidikan teliti.

Pay Fong Secondary SchoolPay Fong Secondary School

Kedua-dua gambar di atas adalah penjara terdapat di kapal lanun Li San Ai.

Senyuman terpapar di wajah murid perempuan yang berlakun sebagai banduan. Kemungkinan murid tersebut masih muda dan tidak memahami kesengsaraan seorang banduan.

Pay Fong Secondary SchoolPay Fong Secondary School

Bernasib baik kapal lanun Li San Ai tiada lanun yang kejam, jika tidak saya tentu di lontar ke dalam lautan untuk menjadi makanan lazat ikan yu.

Saya mengucap ribuan terima kasih kepada murid-murid Li San Ai kerana mengizinkan saya memaparkan gambar mereka di rencana blog ini.

Monday, June 23, 2008

Ekspo Ulang Tahun Ke 95 Pay Fong

Sekolah Menengah Pay Fong

Sekolah Menengah Pay Fong Melaka telah melancarkan suatu ekspo sempena perayaan ulang tahun sekolah ke 95. Pamiran tersebut diadakan di halaman sekolah itu selama 2 hari pada 14 dan 15 Jun.

Sekolah Menangah Pay Fong merupakan satu-satunya sekolah menengah China di Melaka. Sekolah ini ialah sebuah sekolah swasta tanpa menerima sebarang bantuan dari kerajaan Malaysia. Ia telah diasaskan pada tahun 1913.

Sekolah Menengah Pay FongSekolah Menengah Pay Fong

Saya dikagumi kebolehan murid-murid Sekolah Menengah Pay Fong apabila menjejak kaki ke halaman sekolah itu. Para pamiran yang dipamirkan itu amat canggih. Syabas diucap kepada murid-murid Sekolah Menengah Pay Fong.

Saturday, June 21, 2008

Hotel South East Asia Singapura

Hotel South East Asia

Saya melawat Singapura bersama isteri pada bulan Mei. Kami menginap di sebuah hotel di Waterloo, Singapura. Hotel tersebut ialah Hotel South East Asia.

Lokasi Hotel South East Asia amat unggul kerana berada di pusat bandar Singapura. Cara untuk pergi ke Hotel South East Asia mudah sahaja. Sama ada boleh menaiki bas, taxi atau MRT. Stesen MRT Bugis hanya beberapa minit jarak berjalan ke Hotel South East Asia.

Terdapat banyak pusat membeli-belah dan tempat tarik pelancong berhampiran dengan Hotel South East Asia. Bazar Bugis dan Bujis Junction yang paling digemari pelancong tidak jauh dari Hotel South East Asia.

Hotel South East AsiaBangunan di sebelah Hotel South East Asia ialah Tokong Guan Yin (Goddess Of Mercy) yang terkenal di Singapura. Tokong Guan Yin dibanjiri penganut Guan Yin tiap-tiap hari

Colok, bunga segar dan buah-buahan untuk sembahyang boleh dibeli dari gerai-gerai di sekitar kawasan depan Tokong Guan Yin. Suasana di sana sentiasa riuh rendah teruatma pada waktu pagi.

Saturday, June 7, 2008

Qu Yuan Berada Di Singapura

Qu Yuan Waterloo merupakan sebatang jalan di Singapura,Encik Qu Yuan pula ialah seorang pegawai Maharaja Chu pada zaman Zhan Guo (403BC--221BC).

Bagaimana orang zaman purba melawat ke Singapura pada zaman kini ?

Adakah ini cerita siri drama televisyen ?

Qu Yuan Sebenarnya ini bukan cerita siri drama televisyen. Encik Qu Yuan terpapar dalam gambar adalah patung raksasa yang dibina oleh penduduk sekitar Jalan Waterloo sempena Perayaan Duan Wu 2008.

Bangunan yang berwarna merah di belakang patung raksasa Encik Qu Yuan ialah Pusat Rochor.Patung raksasa ini lebih kurang setinggi dua tingkat rumah.

Menyumbut Perayaan Duan Wu bukan sahaja boleh meningkatkan perusahaan pelancongan tetapi juga dapat mengekalkan kebudayaan traditional. Usaha masyarakat sekitar Jalan Waterloo bertungkus lumus melaksanakan Perayaan Duan Wu patut disanjung tinggi.